涪陵区珍溪市场监管所护航“涪陵脐橙”采摘节 2025-12-17 11:48 royal皇家88集团官方网站
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  第七届“涪陵脐橙”采摘节于12月中旬至2026年3月底正在涪陵区珍溪镇举行连日来,涪陵区珍溪市场监管所组织力量,持续强化采摘节期间餐饮食物平安监管,建牢食物平安防地日,法律人员正在一家餐饮办事单元查抄食材采购和储存环境。此次步履,该所聚焦沉点场合,中峰、三大次要场镇餐饮单元、农家乐、集体会餐承办场合为沉点,开展“拉网式”查抄。沉点核查食物运营天分、从业人员健康证明、食材采购索证索票、餐饮具清洗消毒等环节,严禁利用过时变质食材,防备交叉污染风险。针对查抄中发觉的食材储存不规范、消毒记实不完整等问题,法律人员责令运营者现场整改,并复查确保整改到位。取此同时,法律人员正在查抄过程中,发放食物平安宣传材料,强调规范运营的主要性。通过镇村、微信群等渠道,向消费者发布食物平安消费提醒,提示旅客选择证照齐备、卫生前提优良的餐饮场合就餐,文明用餐、节约粮食,配合营制平安、安心的节日消费。为建牢食物平安防地,该所将以此次专项查抄为契机,强化取相关部分的协调共同,持续加强节日期间食物平安监管,成立“日常放哨+专项查抄”长效机制,加大法律频次和力度,问题反弹。同时,通顺赞扬举报渠道,及时处置群众反映的食物平安问题,切实消费者权益,为脐橙采摘节成功举办保驾护航。