中国网财经12月30日讯 除夕前夜,市场监管总局采纳线下和线上联动模式开展除夕热销食物专项抽检,及格率为99。53%,各类食物总体质量平安情况优良。
针对本次抽检发觉的不及格样品,市场监管总局已督促属地监管部分开展核查措置,守护好节日期间人平易近群众“舌尖上的平安”。
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抽检成果显示,食用油、乳成品、肉成品、炒货食物、酒类等10个食物大类未检出不及格样品,此中汤圆、水饺持续3年未检出不及格样品。但仍需留意饮猜中微生物污染、酱油中质量目标不达标、海水虾兽药残留超标等问题。
正在抽样场合上,笼盖全国31个省份的旅逛景区、大型商超、高速办事区、火车坐周边等节日人流量大的场合以及京东、天猫、正在抽检品种上,沉点抽检饮料、酒类、炒货食物等10类节日热销的预包拆食物,以及鱼虾、鸡肉、猪肉等家庭会餐常用食材,正在查验项目上,沉点检测超范畴超限量利用食物添加剂、微生物污染、农兽药残留等144个项目。